大家好,黑鱼今天小编来为大家解答以下的问题,关于黑鱼的炒大全炒做法大全家常 ,炒黑鱼块的做法做法大全家常菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!家常
本文目录
用料
乌鱼适量?
青蒜一根 ,斜切段 ,鱼块分葱青和葱白?黑鱼
麻油一大匙、姜片二.三片切丝?炒大全
酱油膏一大匙?
酱油一匙?
米酒一大匙?
做法
1/3热锅后加入麻油后爆香姜丝 ,接下来把乌鱼放下去每面各煎三分钟,做法煎到恰恰后先盛起
2/3原锅爆香蒜白,家常接下来把鱼放下去,炒黑常菜呛入一大匙米酒后,鱼块从锅缘淋上一大匙酱油膏炒香
3/3接下来加入一碗水及一匙酱油和蒜青收汁 ,黑鱼不用收干 ,炒大全让鱼熟后即可盛盘
1、姜切丝 ,大葱切片,大蒜切片,青椒切块;
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2 、黑鱼洗净 ,片成鱼片然后加入料酒搅拌均匀 ,腌制15分钟;
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3、炒锅里面倒入食用油 ,烧热后,下入葱片、姜丝 、蒜片和雪里蕻 ,大火爆香,再倒入黑鱼片 ,大火翻炒1分钟;
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4 、放入青椒 、生抽 、糖、鸡精,翻炒均匀即可。
油适量、盐适量、酱油适量 、黑鱼丝片250 、辣椒适量、蒜蓉适量 、姜适量、味精适量 、蚝油适量
步骤1鱼丝放锅里煮开 ,煮软
步骤2准备青辣椒,红辣椒,蒜蓉,姜切成沫
步骤3准备一块瘦肉步骤
4/切好,加一点淀粉搅拌均匀 ,锅里炒香
步骤5再加入准备好的青辣椒之类的放进去一起炒
步骤6再加入鱼丝炒拌均匀
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